مواد لازم
شامی پوک با مرغ
۴
مواد اصلی
لپه
پخته
۲ لیوان
مرغ
پخته
نصف لیوان
سیب زمینی
بزرگ پخته
۱ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
دارچین
۱ قاشق چای خوری
زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
فلفل
نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
شامی پوک با مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
لپه و سیب زمینی و مرغ را باهم یا هر کدام را جداگانه پخته
۲
آبکش کرده تا آب اضافی خارج شود.
۳
مرغ را با گوشتکوب دستی کوبیده یا ریش کرده
۴
لپه و سیب زمینی و پیاز را در غذاساز له کرده تخم مرغ را افزوده .
۵
تیغ غذاساز را برداشته مرغ و ادویه جات را افزوده و مواد را مخلوط می کنیم
۶
در روغن سرخ میکنیم.
سایر نکات
شامی پوک با مرغ
مقدار ادویه سلیقه ای است
من کمی کاری هم ریختم.
می‌توان مرغ بیشتری هم ریخت
عکس و تصاویر ارسالی از شامی پوک با مرغ
نظرات طرز تهیه
شامی پوک با مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شامی گیلانی
شامی حبوبات
باقالی پلو با مرغ
خورش فسنجان با مرغ
کتلت شکم پر
شامی گوشت
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
